Seit ich die 40 passiert habe, bin ich in so manchen Dingen ein Gewohnheitstier geworden. Zum Beispiel bei Drinks. Da habe ich mich auf Gin Tonic festgelegt. Klassiker. Sichere Nummer. Kopfschmerzen kalkulierbar.

Aber gestern Abend, bei meinem Pre-Geburtstag-Dinner hatte ich keine Lust auf Gin Tonic und ich habe es gewagt, etwas Neues auszuprobieren: Pink 75! Und ich muss euch sagen, der kann was!

Laut Cocktail-Karte sind da folgende Dinge drin:

Sipsmith Sloe (ganz ohne Gin geht’s dann doch nicht)

Elderflower & pomegranate cordial (Saft)

Frischer Lemon-Juice

Collet Brut Rose Coupe Champagner

Die Mengenangaben konnte ich bisher nirgends finden. Aber ich weiß ja, was drin ist. Das heißt, ich muss jetzt einfach nur so lange rumprobieren, bis es schmeckt.

Happy sunday & cheers vom Geburtstagskind!