„Keine Ahnung davon, wie man Nudeln kocht, aber exotische Gerichte kochen wollen?“ Ja, ganz genau. So bin ich.
Das Kochbuch „Rezepte für ein besseres Wir“ hat der Verein „Über den Tellerrand kochen“ herausgebracht. Die Idee des Vereins ist so simpel wie sensationell: Flüchtlinge aus aller Welt kochen ihre Gerichte und stellen sie an Kochabenden vor. Man schnipselt zusammen, unterhält sich, vernetzt sich und verbringt einfach ein paar schöne Stunden bei köstlichem Essen. Auf der Homepage kann man sich für so einen Kochkurs bzw. Kochabend anmelden.
Wir sind die ganze Woche über mit pakistanischen Gerichten bekocht worden. Unsere Jungs haben gestern 4 Stunden geschnipselt und gerührt und gebraten und es war einfach alles nur köstlich! Und man lernt so viel über ihre Kultur und auch über sie.
Das Kochbuch „Rezepte für ein besseres Wir!“ ist zweisprachig – auf Englisch und Deutsch und enthält 36 Rezepte von 29 Flüchtlingen aus 14 Ländern mit jeweils einer kleinen Kurzbiographie über die jeweiligen Köche. Mit dem Kauf des Buches ermöglicht man weitere Projekte von und mit Flüchtlingen.
Also, wer von euch hält bereits die Augen offen für ein schönes und auch noch sinnvolles Weihnachtsgeschenk? Dann bestellt das Kochbuch hier.
Wer mehr über den Berliner Verein „Über den Tellerrand kochen“ erfahren möchte, der geht auf die Homepage. Die kochen nämlich nicht nur, sondern kicken, quatschen, tüffteln und und und und…. es gibt viel zu entdecken.
Und ich lese mich jetzt mal ein… und lasse dann Marc kochen…
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[…] – Kochbuch “Rezepte für ein besseres wir” Dieser Beitrag stammt aus diesem Blog! https://www.luciemarshall.com/de/?p=8598Lucie Marshall bloggt seit 2012 über ihren Sohn und Mann Marc. Sie hat lange in New York gelebt und […]
Juhuuu! Meine Weihnachtsgeschenke sind gesichert!!!!! 😉